开幕式现场
本届论坛由湖南省茶叶学会、湖南省茶业协会、湖南省茶叶品牌建设促进会、湖南省红茶产业发展促进会、湖南省茶叶产业技术体系、刘仲华院士专家工作站共同主办,安化县人民政府、益阳市农业农村局承办。湖南省人大常委会原副主任叶红专,第二十届中央候补委员、中国工程院院士、湖南农业大学学术委员会主任、国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任刘仲华,湖南省政府参事、九三学社湖南省副主委吴金明,益阳市人大常委会副主任卜铁洪,湖南省农业农村厅二级巡视员吉炳安,湖南农业大学副校长陈光辉,湖南省科学技术协会二级巡视员张学军,安化县委书记石录明、县长潘文剑等领导、专家以及来自湖南省茶界产、学、研人员和茶叶学会会员代表共300余人出席开幕式。
与会领导、嘉宾共赞白沙溪年份茶
开幕式上,安化县委书记石录明致欢迎词。中国茶叶学会副理事长、湖南省茶叶学会理事长肖力争汇报了2023年来湖南省茶叶学会在学会建设、科技服务、人才培养、科普推广、标准制定等方面取得的成绩。安化县委副书记、县长潘文剑发布了安化黑茶十大科技创新成果与应用。由白沙溪与刘仲华院士共同完成的国家科技进步二等奖项目《黑茶提质增效关键技术创新与产业化应用》、白沙溪自主完成的湖南省技术发明奖二等奖项目《天茯茶关键技术研究与应用》以及白沙溪建立的湖南省安化黑茶工程技术研究中心、湖南黑茶产业技术创新战略联盟等创新平台成果均被列入安化黑茶十大科技创成果与应用中。
白沙溪科技成果列入安化黑茶十大科技创新成果与应用
白沙溪论文获奖证书
会上,对湖南省茶叶学会2023年度获奖论文进行了颁奖。白沙溪选送的论文《新媒体背景下安化黑茶的非遗传承与文化传播》被评为优秀奖。
刘仲华院士作专题报告
随后举行的科技创新论坛上,刘仲华院士等茶界专家以"科技引领,创新增效"为主题,在种质资源、加工技术、机械发展、产品创新、健康机理、品牌营销等领域进行了交流研讨,为湖南茶产业高质量发展探索路径方向。刘仲华院士在《湖南茶产业高质量发展的几点思考》报告中提议,在黑茶的消费与收藏方面,在喝与藏的关系上作出相应的改变,我们要把有年份的老茶改变其形式,使其便捷、好喝,走进市场,用品饮属性、健康属性、加上文化属性拉动消费。
白沙溪创新产品展示
会议期间,白沙溪天茯茶、安化茗珠、12年陈【天尖茶】等产品悉数亮相展出,获得领导、嘉宾点赞。白沙溪总经理刘新安现场接受红网等新闻媒体采访。他表示:这次湖南省茶业科技创新论坛在安化召开,这是安化黑茶产业的一次盛会,将推动安化黑茶转型升级,不断创新。大会的召开将在茶产品、茶科技、茶文化方面对安化黑茶产业的发展起到一个极其重要的推动作用。
会议合影
湖南茶业科技创新论坛是湖南省茶叶行业组织服务茶产业发展的综合性平台,是湖南省最具规模与影响力的茶业智库交流共享平台,也是融汇湖南省茶业界“政-企-学-研-用”领域最优质资源,共商推进茶叶科技创新发展、推介地方公用品牌的节事盛会,每年一届,已连续举办了十四届。扫一扫咨询微信客服